Come sbrinare il congelatore a pozzetto
- Giornalista
Il congelatore a pozzetto è uno degli elettrodomestici che sta conquistando gli italiani grazie alla sua capienza. Per garantire il suo corretto funzionamento, è importante almeno una volta all’anno effettuare la giusta manutenzione e pulizia. Vediamo insieme come sbrinare il congelatore a pozzetto in pochi e semplici step.
Uno strumento, potremmo dire, indispensabile per conservare in modo ottimale e alla temperatura desiderata i cibi congelati che acquistiamo. Il congelatore a pozzetto ha bisogno di almeno un ciclo di pulizia e manutenzione che gli consenta un funzionamento al massimo della sua efficienza. In particolare, vedremo insieme i passaggi fondamentali da seguire per la pratica di sbrinamento.
Perché sbrinare il congelatore a pozzetto
Questo dispositivo, come tutti gli elettrodomestici che lavorano con le basse temperature, ha bisogno di lasciar fluire via, almeno una volta all’anno, tutti i liquidi che solidificano nell’apparecchio e lasciarlo privo di ghiaccio al suo interno. Questa operazione aiuta l’eliminazione di ghiaccio eccessivo che si è accumulato nei mesi di utilizzo del freezer e che potrebbe compromettere nel tempo la sua efficienza.
Quando sbrinare il congelatore a pozzetto
Non esiste un momento perfetto per farlo, ma è consigliato che questo passaggio avvenga quando si presentano due condizioni principali:
- abbiamo la possibilità di spostare i cibi congelati in un altro dispositivo che ne mantenga la corretta temperatura
- sia estate o inverno (possibilmente in entrambi i periodi) così che il ghiaccio non sia eccessivo da far sciogliere. Maggiore è lo spessore dello strato di ghiaccio, maggiore sarà il tempo necessario a fare questa operazione.
Il sistema no-frost
È possibile che il nostro dispositivo di congelamento sia tra i più moderni e innovativi, e presenti un meccanismo interno definito sistema no-frost. Questo tipo di struttura consente una manutenzione ridotta, in quanto non siamo costretti a sbrinarli, poiché in automatico la formazione eccessiva di ghiaccio viene fatta vaporizzare.
Un modo comodo di vivere la nostra cucina, senza esser costretti a provvedere manualmente a pulire dal ghiaccio il nostro congelatore a pozzetto: la brina viene eliminata e l’umidità viene convogliata all’esterno.
Come sbrinare il congelatore a pozzetto
Individuato il momento opportuno in cui praticare questa operazione di sbrinamento del congelatore, dobbiamo pensare al cibo da traslare in un altro dispositivo o, eventualmente, spostare per consumarlo. È chiaro che, il consiglio è operare quando abbiamo una quantità ridotta di prodotti, così da avere i danni minori in termine di perdita di qualità.
È importante fare attenzione al risparmio energetico ma anche dei consumi: non sprechiamo il cibo in casa! Ecco i passaggi fondamentali da seguire.
1. Assicurarci che il freezer abbia lo spessore di almeno 1 cm
Prima di decidere quando effettuare l’operazione, andiamo a controllare lo spessore di ghiaccio che si è formato, così da renderci conto del lavoro che ci aspetta e del tempo necessario. Infatti, possiamo utilizzare delle borse termiche all’interno del congelatore a pozzetto che ne rallentano lo scongelamento durante il suo utilizzo, così da essere certi che il cibo non venga mai compromesso. In questa fase, dobbiamo chiaramente eliminare anche queste borse termiche dal congelatore.
2. Traslocare il cibo
Arriva il fatidico momento di svuotare il freezer. In questa fase non dobbiamo dimenticare nulla di ciò che il congelatore sta contenendo, ma non dobbiamo perdere tempo utile. Prima di svuotarlo, assicuriamoci di avere un altro dispositivo che mantenga la temperatura del cibo, così da non consentire a quest’ultimo di scongelarsi per poi ricongelarsi, perdendo proprietà utili alla conservazione dei prodotti.
3. Staccare la spina
Tolta la spina dalla corrente elettrica, il nostro congelatore a pozzetto inizierà a perdere capacità di mantenere la temperatura bassa, quindi il ghiaccio lentamente inizierà a perdere di consistenza e a sciogliersi. Ovviamente, maggiore sarà la temperatura dell’ambiente e minore sarà il tempo necessario a questa operazione.
4. Eliminare l’acqua in eccesso
A questo punto dobbiamo prepararci a eliminare tutta l’acqua in eccesso. Per agevolare il processo e ridurre i tempi, possiamo dotarci di una paletta di plastica per spingere via i residui più esterni di ghiaccio ancora solidificati nel freezer.
Quando, finalmente, l’acqua inizierà a gocciolare, dobbiamo essere pronti con una bacinella e qualche straccio in cotone asciutto per raccoglierla. È importante in questa fase andare ad asciugare continuamente l’interno della vaschetta del nostro freezer, per completare il procedimento.
5. Pulire la vaschetta del freezer
In questa fase abbiamo, finalmente, la possibilità di pulire e fare una più profonda manutenzione al nostro congelatore. Il consiglio è di utilizzare prodotti chimici non troppo aggressivi, anche quelli naturali fatti in casa vanno bene. Muniti di una spugna umida e uno straccio, andiamo a rimuovere tutte le parti sporche che ne hanno bisogno.
6.Far ripartire il congelatore
L’operazione volge al termine: abbiamo sbrinato il congelatore a pozzetto e ripulito tutto. Ci resta un solo passaggio per riportare il dispositivo nella condizione di funzionamento originario. Dobbiamo, quindi, far ripartire il congelatore, ma non dobbiamo avere fretta: bisognerà aspettare che il freezer arrivi alla bassa temperatura necessaria; a quel punto potremo riporre nuovamente il cibo al suo interno.
Il consiglio è sempre di controllare il manuale di istruzioni del fornitore del nostro congelatore, così da impostare correttamente i parametri di funzionamento.
Come sbrinare il congelatore a pozzetto: foto e immagini
Abbiamo visto tutti i passaggi principali per effettuare al meglio questa operazione di manutenzione indispensabile al corretto funzionamento del freezer. Ecco alcune immagini di questi passaggi.
