Le cappe da cucina più nuove: design, efficienza e tecnologia

Lontane dall’essere semplici elettrodomestici progettati per aspirare i fumi e gli odori in cucina, le cappe sono diventate elemento di innovazione tecnologica. Dispositivi smart a tutti gli effetti, integrano soluzioni intelligenti, come sensori automatici di rilevamento fumi, sistemi di aspirazione ad alta efficienza e a basso rumore e filtri multi-strato di ultima generazione, non solo in grado di catturare le particelle più microscopiche, ma anche di purificare l’aria. Per la maggior parte connesse ai sistemi domotici in dialogo con il piano cottura, sono dotate di controllo da remoto tramite app o comando vocale.

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Bora, per una cucina senza confini

BORA X Pure integra il sistema di aspirazione nel piano cottura massimizzando lo spazio disponibile. Design minimalista nero, bocchetta d’entrata a pin, installata su piani cottura di vetroceramica a induzione ‘FULL’ extra-large, perfetti per chi cucina con più pentole contemporaneamente. L’innovativo comando touch sControl+ a tre colori semplifica la gestione delle zone cottura e dell’aspirazione. Grazie a BORA Assist e all’integrazione con l’app BORA JOY (disponibile dalla prossima estate), cucinare sarà ancora più semplice, con funzioni preimpostate per risultati ottimali.

Quale cappa scegliere?

Le cappe aspiranti, o a evacuazione, rappresentano il sistema tradizionale di cappa. Funzionano prelevando l’aria satura di fumi, vapori e odori direttamente sopra il piano cottura e convogliandola all’esterno tramite un condotto di scarico.
Le cappe filtranti, o a ricircolo, non richiedono uno sbocco esterno: aspirano l’aria viziata, la depurano attraverso appositi filtri – generalmente ai carboni attivi per gli odori e in metallo per il particolato – e la reimmettono nell’ambiente già purificata.
Le cappe a parete sono una delle tipologie più diffuse: sono installate direttamente sulla parete sopra il piano cottura e rappresentano una soluzione classica ed efficiente.
Le cappe a isola sono pensate per installazioni su piani cottura collocati al centro della stanza e uniscono elevate prestazioni di aspirazione a un’estetica raffinata. Le cappe da incasso sono progettate per essere installate all’interno di mobili o nel soffitto, in modo da risultare invisibili quando non sono in uso. Le cappe telescopiche sono pensate per ambienti cucina di dimensioni ridotte e sono caratterizzate da una struttura estraibile, si attivano solo quando necessario e possono essere facilmente retratte all’interno del mobile, risultando quasi invisibili quando non in funzione. Le cappe da tavolo, dette anche cappe da piano o downdraft, sono integrate direttamente nel piano cottura o immediatamente adiacenti ad esso. A differenza delle cappe convenzionali montate in alto, aspirano i fumi lateralmente o dal basso, attraverso un sistema di ventilazione incassato nel piano di lavoro. Offrono un’estetica pulita e minimalista, senza ingombrare la zona superiore della cucina.

Elica, linee essenziali

Linee essenziali, superfici in vetro purissimo (bianco o nero) e un’anima tecnologica all’avanguardia definiscono la cappa aspirante e a parete Neat di Elica. Integra un motore brushless di ultima generazione, che garantisce prestazioni elevate, consumi ridotti, massima silenziosità sincronizzazione con il piano a induzione. Connettività WiFi, gestibile tramite app o assistenti vocali, interfaccia LED intuitiva, luce LED dimmerabile e funzione Back Aspiration per la massima libertà installativa. Disponibile anche nella versione filtrante con Long Life Filter rigenerabili che riducono l’impatto ambientale.

Faber, zero condensa

IN-NOVA Zero Drip Extreme di Faber è una cappa da incasso di ultima generazione, appositamente progettata per il problema della condensa, fenomeno particolarmente accentuato negli ambienti con piani cottura a induzione, dove la rapida ascesa di temperatura delle pentole, genera lo shock termico tra il vapore e le superfici fredde di pensili e cappe. Inconveniente ovviato dalla presenza di due micro-ventilatori che attivano un flusso d’aria aggiuntivo, oltre a filtri inclinati in acciaio inox, con una loro struttura ‘baffle’, che indirizzano le gocce di condensa verso una vaschetta di raccolta interna. Disponibile in quattro formati – 60, 75, 90 e 120 centimetri – e nelle varianti acciaio inox con vetro bianco o in finitura nero opaco, in classe energetica A.

Falmec, anche per piccoli spazi

Brera 75 è la nuova soluzione compatta della gamma di sistemi cottura integrati di Falmec, particolarmente indicata per le cucine dalle dimensioni ridotte. Installabile anche su piani profondi 60 cm, presenta un piano in vetroceramica nero da 75 cm con 4 zone cottura e sistema di aspirazione a flap integrato. Dotata di tecnologia avanzata ed efficienza energetica (A+++), offre un piano a induzione con 9 livelli di cottura. L’aspirazione si attiva con un flap in vetro posteriore a scomparsa e il potente motore brushless (800 m³/h) è disponibile anche in versione filtrante con filtri Carbon.Zeo rigenerabili e facilmente accessibili.

Franke, l’isola si illumina di design e innovazione

I ripiani in vetro grigio fumo regolabili in altezza di Mythos T-Shelf Evolution di Franke offrono pratiche soluzioni per l’organizzazione dello spazio in cucina. È dotata di illuminazione a pannello intero dimmerabile e regolabile nella temperatura del colore (Tunable White), ideale per passare da una luce intensa per cucinare in sicurezza a una più soffusa per creare atmosfera nei momenti di relax. La connettività K-LINK consente l’interazione automatica con il piano a induzione, mentre i comandi touch sui lati e il telecomando rendono l’esperienza d’uso semplice e immediata.

Mares, facile installazione

Il filtro al plasma aira® di Mares porta l’innovazione nella purificazione dell’aria domestica: elimina fino al 99% di odori, virus, batteri e allergeni, garantendo un ambiente cucina salubre, silenzioso ed efficiente. Compatibile con cappe dal foro di uscita da 150 mm (o 120 mm con riduttore incluso) in modalità ricircolo, si installa facilmente sopra il motore senza interventi invasivi. La sua tecnologia permanente sostituisce i filtri ai carboni attivi, assicurando una lunga durata.

Berbel/Wesco Group, performance e design

Con un corpo sottile ed elegante, la cappa a isola Skyline Edge Base di berbel, brand di Wesco Group, dotata di funzione Lift, si solleva e si abbassa con facilità per adattarsi alle esigenze dell’utente. Linee essenziali, fenditura luminosa che ne esalta la silhouette e illuminazione LED regolabile, è disponibile nelle dimensioni di 100 o 120 cm e nelle finiture nero opaco o lucido o bianco. L’uso è reso ancora più semplice e intuitivo grazie al telecomando e alla gestione tramite app berbel+, che consente il controllo da smartphone. Completa il quadro la piastra da soffitto in acciaio inox, curata nei minimi dettagli, che aggiunge ulteriore pregio al progetto.

Whirlpool, potenza e facilità d’uso

La cappa da cucina a libera installazione Whirlpool WHVF 92F LM X da 90 cm è dotata di filtri antigrasso in alluminio ad alta efficienza, lavabili in lavastoviglie. un filtro al carbone per la purificazione dell’aria, Illuminazione con la tecnologia LED. Con 4 velocità di funzionamento, per una regolazione a piacimento della potenza di aspirazione è dotata di un’interfaccia a comandi analogici e di un timer intuitivo.

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