Cucine moderne e tecnologiche: innovazione, design e qualità, l’intervista a Corrado Mura di Franke Home Solutions

Cucine moderne e tecnologiche: spazi aperti, luminosi, grandi. Colori chiari, che riflettono la luce. Le cucine di oggi, eleganti e moderne, parlano delle nostre passioni e dei nostri bisogni di spazio, di connessione e di creatività. Ne abbiamo parlato con Corrado Mura, Vice President EMEA di Franke Home Solutions.

Qual è la sua visione di Franke oggi?

Franke (www.franke.com/it/it/home.html) è un marchio che evoca da sempre sensazioni positive nella percezione di clienti, consumatori e progettisti: efficienza, precisione e qualità, le caratteristiche tipiche di un marchio svizzero. Un brand affidabile, in grado di fornire un sistema integrato e completo di prodotti. La nostra ambizione è, da un lato, consolidare il nostro posizionamento negli ambiti in cui abbiamo costruito la nostra storia, come nel caso del trattamento dell’acqua e della preparazione dei cibi in cucina; dall’altro, oltrepassare i “confini” della cucina ed espanderci oltre, offrendo soluzioni sempre più innovative volte al miglioramento della qualità della vita dei nostri consumatori. Anche per questo Franke Home Solutions vedrà, nel corso dell’anno, un ampliamento dell’offerta nel mondo delle cappe, oltre alle tante novità che afferiranno al trattamento dell’acqua.

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Qual è il processo creativo che porta alla realizzazione di un prodotto Franke?

Alla base della realizzazione di ogni nuovo prodotto Franke ci sono soprattutto lo studio e una continua ricerca, che ci hanno insegnato a combinare forme, materiali e colori per rendere i nostri prodotti unici, durevoli e distintivi. Investiamo costantemente nello sviluppo di soluzioni che permettano ai nostri prodotti di mantenere la loro bellezza intatta nel tempo.

Come abbiamo fatto, ad esempio, per la nostra collezione di vasche Mythos Masterpiece, caratterizzata dall’esclusiva tecnologia F-Inox, la quale prevede l’applicazione di una speciale formula nanocoating sulla superficie PVD. In questo modo, il materiale diventa idrorepellente e oleorepellente, resistente a macchie, graffi e alle alte temperature. Il risultato è un prodotto elegante ed estremamente durevole che risponde a tutto ciò che il mercato moderno richiede oggi: qualità, comfort e design. Con Mythos Masterpiece abbiamo puntato a portare un’opera d’arte nelle cucine, letteralmente.

Ci racconta le novità della collezione 2023 nel vostro nuovo showroom? Qual è il concept dell’allestimento?

In seguito al rebranding che ha interessato tutto il gruppo, anche il nostro showroom di via Pontaccio a Milano ha cambiato veste: con il supporto dello studio di architettura Uniplan abbiamo scelto di rinnovare la nostra casa, rivisitandone gli spazi e cambiandone il look, per esprimere il dinamismo del brand e la sua apertura al cambiamento.

Un cambiamento strutturale, sia in senso architettonico che identitario: materiali ancora più ricercati, toni degli arredi più caldi e un’atmosfera accogliente, insomma, abbiamo cercato di ricreare la stessa sensazione che si prova quando si entra “a casa”. Una casa in continua evoluzione, oltre che un “palcoscenico” perfetto per i prodotti Franke Home Solutions. Proprio la recente Design Week è stata l’occasione per mostrare queste trasformazioni in atto, svelando le ultime novità e, al tempo stesso, i prodotti più iconici. Nuove aree tematiche sono state create per valorizzare ulteriormente la proposta, come la Water Competence Area, che racchiude tutte le soluzioni di Franke afferenti al mondo dell’acqua e dove è possibile provare alcune delle vasche più amate del brand, tra cui la Box Center, Kubus 2 e Fresno, ma anche la nuovissima vasca Maris Quiet.

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La Air Competence Area, sul lato opposto rispetto alla Water Area, ospita invece le soluzioni più innovative di Franke per il trattamento dell’aria, tra le quali si potrà ammirare l’esclusiva gamma Mythos Air Hub, nelle versioni Vertical, T-Shape, e Ceiling. Proprio di fronte a quest’area, si accede ad uno spazio cucina completo di vasche e piano cottura a induzione interamente funzionante e tutto firmato Mythos, dove non mancano i grandi classici della gamma, come il forno a vapore, la Cantinetta per Vini o la Macchina per Caffè tutti in Black Matt, finitura ormai celebre di Franke, per la sua versatilità ed eleganza.

Tra le tantissime novità, uno spazio centrale al cuore dello showroom è stato riservato alla già citata collezione Mythos Masterpiece, la raffinata linea di vasche, miscelatori e accessori, in cui ricerca estetica e tecnologica vanno di pari passo. Anche Faber, l’esperto dell’aria di Franke Home Solutions, espone le sue ultime proposte nel nuovo showroom, come il piano aspirante Galileo Glass e la cappa Beat XL sospesa, evoluzione dell’iconica cappa Beat.

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Secondo lei, come sono cambiati negli ultimi dieci anni lo stile delle case, la divisione degli spazi ed il gusto dei clienti? Ci sono oggetti che prima non si vendevano e adesso sì o viceversa?

Gli ultimi anni ci hanno portato a trascorrere molto tempo dentro casa, permettendoci di vivere gli ambienti in maniera diversa e di conseguenza è aumentata anche l’attenzione al proprio benessere, che spazia dal cibo che mangiamo all’aria che respiriamo, dentro e fuori casa. Molto attenzionato ultimamente è proprio il tema dell’aria, all’esterno sempre più irrespirabile e che, quindi, dentro le mura domestiche deve essere 100% sicura e pulita.

Nell’ultimo decennio abbiamo assistito, inoltre, al tentativo di creare sistemi sempre più intelligenti e connessi. La tecnologia, a nostro avviso, deve essere comprensibile e discreta, semplificare la vita, senza risultare invadente. Anche questo è sinonimo di efficienza.
A questo proposito Franke ha creato la gamma di cappe AQ Sense, che monitorano costantemente la qualità, la temperatura e l’umidità dell’aria in cucina. Collegabili attraverso app, permettono di controllare molte funzioni tramite telefono o tablet, garantendo che il software della cappa sia sempre aggiornato, e sono inoltre compatibili con gli assistenti virtuali più in uso. Il tutto con un design discreto, che si integra alla perfezione anche nell’ambiente cucina più sofisticato. Un prezioso alleato per combattere l’inquinamento indoor oltre che un esempio concreto di tecnologia al servizio del benessere.

Quali sono a suo avviso le nuove tendenze dell’home/kitchen design?

Molto presente è sicuramente la tendenza che vede la cucina come protagonista in ogni casa: lo spazio cucina ha assunto il ruolo di luogo chiave per la condivisione, la convivenza e l’espressione della propria personalità. Un ambiente sempre più multifunzionale dove sperimentare, condividere e socializzare. Oggi le cucine sono progettate come spazi da vivere, per accogliere amici e parenti e intrattenerli con i propri “cooking show” quotidiani. A questo proposito, con la campagna “The great stage” che abbiamo lanciato recentemente, abbiamo immaginato lo spazio cucina come uno speciale palcoscenico, appunto, dove mostrare le proprie migliori capacità culinarie e godere della convivialità del momento.

Il vostro pezzo che non dovrebbe mai mancare in una casa?

Un piano cottura intelligente, che integri anche la funzione di aspirazione. Come il nostro nuovo Mythos 2-gether Glass, un elegante piano cottura aspirante in vetro nero che estrae i vapori con discrezione, riducendo gli odori indesiderati e la condensa in cucina. In classe energetica A, rappresenta un’aggiunta altamente tecnologica, ecologica ed inodore, a conferma dell’importante focus di quest’anno sul tema del trattamento dell’aria.