Friggitrice ad aria: come fare l’acquisto migliore

La friggitrice ad aria è l’elettrodomestico perfetto per chi ama il gusto ed il sapore della frittura, ma non vuole rinunciare ad una cucina dietetica e salutare. Versatile, pratica, facile da pulire, la friggitrice ad aria permette di preparare tantissimi piatti, non solo frittura quindi, ma tante ricette gustose e saporite. Scopri come scegliere la friggitrice più adatta a te. Caratteristiche, vantaggi e prezzo.

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La frittura è un tipo di cottura del cibo molto amata da grandi e piccini. Gustosa, croccante, dorata, ma anche calorica e untuosa. Esiste un modo per avere una cottura dei vostri cibi preferiti croccante e dorata come la frittura, ma salutare e gustosa?

Ebbene si! E’ possibile preparare i vostri cibi preferiti come carne, pesce, patatine e verdure fritte, ma con tutti i vantaggi di una cucina salutare. Come fare? Acquistare una friggitrice ad aria è la soluzione perfetta per chi vuole una cucina gustosa come quella di una frittura tradizionale, ma con il vantaggio di utilizzare pochi grassi e mantenere un regime ipocalorico.


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Ma come scegliere la friggitrice ad aria? Come funziona? Cosa si può cucinare con questo elettrodomestico? Quanto costa? A queste ed altre domande risponderemo nell’articolo che segue. Scopri tutti i vantaggi di una cucina con friggitrice ad aria.

Come è fatta e come funziona la friggitrice ad aria

La friggitrice ad aria è un elettrodomestico di dimensioni piuttosto contenute. In commercio esistono tantissimi modelli di marche diverse, ma il funzionamento è più o meno lo stesso per tutti.

Si potrebbe paragonare la friggitrice ad aria ad un piccolo forno elettrico ventilato, ma con il vantaggio di eliminare l’umidità dei cibi e renderli croccanti e gustosi. La friggitrice ad aria è composta da una camera di cottura, dove una ventola è in grado di far circolare l’aria velocemente, permettendogli di raggiungere temperature altissime in pochissimo tempo.

Per utilizzare la friggitrice ad aria bisognerà utilizzare una piccolissima quantità di olio, circa un cucchiaio. La cottura avviene quindi grazie alla circolazione di questa aria molto calda che assicura una cottura uniforme del cibo. Infatti, la temperatura della friggitrice ad aria può raggiungere i 200° gradi.

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Vantaggi di una friggitrice ad aria

Se vi state chiedendo perché acquistare una friggitrice ad aria, di seguito vi elenchiamo 6 buoni motivi per farlo.

  • Cucina salutare. Utilizzare la friggitrice ad aria, come abbiamo visto, richiede l’utilizzo di pochissimo olio. Di conseguenza la frittura con questo elettrodomestico è perfetta anche per chi segue un regime ipocalorico e salutare.
  • Versatilità. A differenza di quello che si potrebbe pensare, una friggitrice ad aria non serve solo per friggere, ma anche per realizzare tantissime altre ricette. Tutte avranno in comune: gusto, croccantezza e genuinità.
  • Riduzione dei cattivi odori. L’aria, circolando nella camera di cottura non eviterà la diffusione del caratteristico odore di fritti che spesso con una frittura tradizionale rimane in casa per diversi giorni.
  • Facile da pulire.
  • Cottura uniforme.
  • Attenzione per l’ambiente. Friggendo il cibo in maniera tradizionale, bisogna utilizzare molto olio e quello in eccesso deve essere poi smaltito. Utilizzare la friggitrice ad aria eliminerà i residui di olio da smaltire.

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Svantaggi

Un elettrodomestico con tanti vantaggi, deve inevitabilmente avere anche alcuni aspetti negativi. Ebbene tra gli svantaggi di una friggitrice ad aria ci sono:

  • consumo elevato di energia elettrica;
  • quantità ridotta di cibo che si può friggere;
  • prezzo non proprio basso per un elettrodomestico di piccole dimensioni.

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Come scegliere la friggitrice ad aria perfetta per le vostre esigenze

Come abbiamo visto, la friggitrice ad aria presenta numerosi vantaggi, ma quali sono le caratteristiche da valutare prima di acquistare questo piccolo elettrodomestico? Tra gli aspetti da prendere in considerazione ci sono sicuramente quelli che andremo ad elencare di seguito.


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  • Capacità del cestello. Ovvero la quantità di cibo che possiamo preparare nella nostra friggitrice ad aria. La capienza varia da un minimo di 1 litro, ai 2/3 litri nei modelli più capienti. La scelta dipende dalle esigenze della nostra famiglia. Ad esempio per una giovane coppia o un single la friggitrice ad aria di 1 litro andrà benissimo. Per una famiglia più grande bisognerà optare per un modello con capienza maggiore.
  • Temperatura massima che può raggiungere. Per una migliore resa, è opportuno scegliere un modello che può raggiungere una temperatura di 200° gradi.
  • Possibilità di regolare la temperatura. In questo modo potrete impostare la giusta croccantezza da dare ai vostri cibi preferiti.
  • Pre-riscaldamento. Prima di friggere i vostri alimenti preferiti, bisognerà come per il forno effettuare il preriscaldamento. Questo tempo può essere diverso a seconda del modello. Assicuratevi che il modello che sceglierete abbia un tempo di preriscaldamento inferiore ai 3 minuti.
  • Timer. Un modello con timer permette di impostare il tempo di cottura per i vostri piatti.
  • Prezzo. Anche il prezzo è un elemento da prendere in considerazione nell’acquisto di una friggitrice ad aria.

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Prezzo della friggitrice ad aria

Quanto costa una friggitrice ad aria? Come abbiamo già detto, in commercio esistono tantissimi modelli diversi per capienza, accessori, dimensioni e caratteristiche tecniche. Come è facilmente comprensibile questi elementi influenzano il costo dell’elettrodomestico.

Il prezzo di partenza per una friggitrice ad aria si aggira intorno ai 100 euro per modelli più piccoli, mentre per modelli più accessoriati  si può raggiungere un costo di 400/500 euro.

Come al solito la soluzione migliore è quella più adatta alle nostre esigenze.

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Friggitrice ad aria: foto ed immagini

Se anche voi amate la croccantezza ed il gusto della frittura, ma non volete rinunciare ad una cucina salutare e dietetica, la friggitrice ad aria è perfetta per soddisafre entrambe le esigenze. Sfoglia la galleria e scopri il modello più adatto a te.

Marcella Piegari
  • Laurea in Scienze della comunicazione
  • Giornalista pubblicista
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