I frigoriferi più innovativi

L’innovazione sta diventando sempre più rilevante nel settore degli elettrodomestici. Per scegliere il frigorifero perfetto, che si accorda alle nostre esigenze, diventa indispensabile conoscere i modelli più avanzati in un mercato vasto che propone modelli smart dotati di funzioni straordinarie. Connessi, con schermi touch e intelligenza artificiale, consentono di monitorare e gestire il frigorifero a distanza, ricevere notifiche sullo stato degli alimenti e persino creare liste della spesa direttamente dalla app. Ma non solo: sempre più eleganti ed ecologici, sono dotati di tecnologie di raffreddamento avanzate che riducono il consumo di energia, realizzati con materiali ecosostenibili e privi di sostanze dannose per l’ambiente.

Un elemento di arredo

Porta la firma di Patricia Urquiola Mantle di Signature Kitchen Suite, frigorifero convertibile da sottopiano, caratterizzato da due casse refrigeranti con gestione delle temperature personalizzabile. Un autentico elemento d’arredo, collocabile in qualsiasi ambiente, che integra la tecnologia di Signature Kitchen in una struttura scultorea, con un tocco artigianale. Disponibile in tre variabili, il cui modulo base può essere arricchito con ulteriori spazi contenitori sia in versione orizzontale sia verticale, è rivestito con formelle Cimento Vanilla, Blue, Burgundy o Green, un materiale cementizio rivoluzionario e leggero, ottenuto da componenti naturali.

Frutta e verdura sempre fresche

Frigorifero GN1416232ZXN di Beko (larghezza 90,8 cm) in acciaio inox con tecnologia Total No-Frost e cassetto EverFresh+®, che consente di mantenere frutta e verdura fresca fino a 30 giorni grazie al controllo accurato della temperatura e dell’umidità. Il compressore inverter ProSmart™ di cui è dotato, raffredda più velocemente, consuma meno ed è quattro volte più silenzioso dei modelli tradizionali adattandosi più rapidamente alle variazioni di temperatura.

Quale freddo?

Alcuni frigoriferi dispongono di raffreddamento statico, che distribuisce temperature diverse nelle varie zone del frigorifero: il ripiano più alto è il più freddo, per conservare cibi che necessitano di temperature più basse, mentre i ripiani inferiori hanno temperature progressivamente più elevate. Questo metodo consente di risparmiare energia, ma richiede attenzione nella disposizione degli alimenti freschi.
Altri modelli utilizzano il raffreddamento dinamico, che mantiene una temperatura stabile e costante in tutto il frigorifero. Questo sistema consuma più energia, ma ha il vantaggio di raffreddare rapidamente dopo l’apertura e permette di posizionare i cibi su qualsiasi ripiano.
Infine, il raffreddamento ventilato sfrutta l’aria in circolazione continua all’interno del frigo, mantenendo una temperatura uniforme in ogni sua parte. Questo sistema raffredda ancora più velocemente dopo l’apertura, impedisce la formazione di brina e elimina i cattivi odori, risultando molto efficiente rispetto agli altri due metodi.

Eco friendly

Electrolux Group si è aggiudicato l’European Plastic Recycling Award nella categoria ‘Automotive, Electrical or Electronic Product of the Year 2023’ per i frigoriferi con rivestimento interno realizzato per il 70% in plastica riciclata, il 13% della plastica totale utilizzata nel frigorifero.
Alcuni modelli includono il cassetto GreenZone, che preserva il 95% delle vitamine di frutta e verdura per oltre 11 giorni. Un’altra innovazione funzionale è il cassetto Extra Chill, perfetto per conservare salumi e formaggi, poiché mantiene una temperatura più bassa rispetto al resto del frigorifero e dispone di una circolazione attiva di aria fredda. Per quanto riguarda il congelatore, il sistema di refrigerazione TwinTech® Total No Frost Plus, con doppio sistema indipendente di raffreddamento, mantiene costanti temperatura e umidità, preservando le proprietà organolettiche degli alimenti.

Comandi touch

Esterno in acciaio inossidabile, interni in alluminio verniciati in ABS anti ingiallimento e balconcini in Lexan, un policarbonato trasparente con dettagli e profili in acciaio inox per la Linea Classic di Sub-Zero, brand di Frigo2000. Dotato di comandi touch, che regolano le funzioni di frigo e freezer, raffreddati da due circuiti indipendenti e di fresh card, schede con informazioni sui tempi di conservazione e sul posizionamento dei cibi nel frigorifero. Tra le opzioni, il fabbricatore di ghiaccio e l’erogatore d’acqua.

Colore e musica in cucina

Le porte a LED che cambiano colore caratterizzalo il frigorifero MoodUP™ di LG Electronics. Con l’app LG ThinQ si può infatti scegliere tra 22 colori per il pannello superiore e 19 per quello inferiore, ma in alternativa, e più semplicemente, si possono personalizzare i pannelli selezionando uno dei temi colore, tra cui Season, Place, Mood e Pop. Ma non solo. L’altoparlante Bluetooth collegato a uno smartphone, tablet o laptop, riproduce la musica preferita abbinandola alla cromia del frigorifero. Nel caso in cui la porta del frigorifero rimanga aperta per troppo tempo, il pannello superiore lampeggia e, quando i sensori di movimento rilevano che qualcuno si sta avvicinando, entrambi i pannelli lampeggiano. Un aiuto per chi deve stare a dieta…

Frutta e verdura nebulizzate

Il sistema PerfectFresh Active presente nel frigorifero-congelatore KFN 4898 AD di Miele utilizza la tecnologia a ultrasuoni per nebulizzare frutta e verdura a intervalli regolari, per conservarli fino a cinque volte più a lungo. I ripiani illuminati FlexiLight 2.0 possono essere posizionati liberamente all’interno del vano, per creare la configurazione desiderata. Inoltre, la funzionalità Freeze&Cool permette di utilizzare il vano congelatore come frigorifero, aumentando ulteriormente lo spazio disponibile. La finitura BlackSteel in tre colorazioni e il frontale senza maniglia Click2open rendono questo modello perfettamente integrabile in qualsiasi stile di cucina.

AI pensa a tutto

Bespoke Flex con AI Family Hub+ di Samsung ha una fotocamera interna, progettata per identificare i singoli alimenti. Questa tecnologia permette all’app connessa Family Hub di suggerire ricette personalizzate basate sugli alimenti presenti nel frigorifero. L’app Samsung Food, accessibile direttamente dal frigorifero tramite Family Hub, si collega al profilo Samsung Health dell’utente, permettendo di selezionare ricette in base alle esigenze dietetiche personali. L’opzione ‘Image to Recipe’ con AI Vision, può riconoscere i pasti e i prodotti alimentari dalle fotografie e generare ricette personalizzate, quindi non è più necessario aprire il frigorifero per decidere cosa cucinare: ci pensa l’intelligenza artificiale. l’AI di Samsung può identificare fino a 33 alimenti, inserendo manualmente le date di scadenza sul touchscreen del Family Hub, è possibile ricevere notifiche in tempo reale quando gli alimenti sono prossimi alla scadenza.

Ampio spazio e tanta tecnologia

Oltre a offrire ampio spazio per organizzare i cibi, con una capacità netta totale fino a 574 litri, i frigoriferi iQ500 di Siemens con dispenser acqua e ghiaccio sono dotati di sensori che ottimizzano la gestione della temperatura, garantendo risultati eccellenti e un uso efficiente delle risorse, riducendo gli sprechi e mantenendo gli alimenti freschi più a lungo. Il sistema di ventilazione noFrost multiAirflow-System riduce il livello dell’umidità con un flusso d’aria che si sprigiona uniformemente in ogni ripiano, evitando la formazione di brina e raggiungendo la temperatura desiderata in breve tempo, così da posizionare gli alimenti ovunque. Grazie alla app Home Connect, è possibile controllare il frigorifero direttamente dallo smartphone, gestire le temperature, attivare le modalità superCooling per abbassare la temperatura in un attimo o superFreezing e ricevere consigli per ottimizzare la conservazione. E se la porta rimane aperta o se la temperatura si innalza improvvisamente, si è avvisati da una notifica push.

La temperatura del frigorifero in estate

In estate, per conservare gli alimenti in modo ottimale senza aumentare il consumo energetico è necessario gestire la temperatura del frigorifero. Normalmente, per la conservazione sicura degli alimenti, la temperatura del frigorifero dovrebbe essere tra 1 e 4 gradi, ma con l’aumento delle temperature, è consigliabile abbassare questa impostazione di 1 o 2 gradi.

Fascino retrò e funzionalità

Il frigorifero ventilato FAB28RDBB5 di Smeg ricorda il design anni ’50 ed è caratterizzato dalla superficie trattata con una speciale vernice effetto lavagna, su cui poter scrivere con un set di gessetti colorati inclusi nell’acquisto. Ma l’aspetto esteriore vintage racchiude tecnologie all’avanguardia che assicurano la conservazione ottimale degli alimenti. Il sistema di raffreddamento avanzato mantiene i cibi alla temperatura ideale, mentre la funzione di sbrinamento automatico e il controllo dell’umidità creano un ambiente interno ideale, preservando la freschezza dei cibi più a lungo.

I frigoriferi più innovativi: foto e immagini