Cucina da esterno

Autore:
Filomena Spisso
  • Founder, Esperta di Arredamento

Come organizzare una cucina per esterni, da giardino o da terrazzo? 40 idee per realizzare una cucina esterna funzionale. Gli elementi indispensabili: fornelli, barbecue, frigo, piano di appoggio.

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Con l’arrivo della primavera e poi della bella stagione, finalmente possiamo vivere anche gli spazi esterni!

Per chi ha il giusto spazio disponibile in terrazzo o giardino, è possibile realizzare cucine da esterno funzionali e di grande effetto.

Cucine da esterno

Se non avete ancora realizzato la vostra cucina da esterno e siete alla ricerca d’idee, qui di seguito vi forniremo ottimi consigli.

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Come organizzare una cucina da esterno

Il primo consiglio riguarda l’utilizzo della cucina su come intendete utilizzarla.

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Se cercate una cucina mobile, piccola e salvaspazio e per niente dispendiosa o avete intenzione di realizzare una vera e propria cucina, munita di ogni comfort.

A seconda delle esigenze ci sono due strade da percorrere: l’acquisto di una cucina modulare compatta o la costruzione di una cucina in muratura.

Sicuramente in entrambi i casi si ha bisogno di alcuni elementi essenziali: spazio di cottura, spazio di appoggio, eventualmente un frigo e un lavandino.

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Spazio di cottura in cucina esterna

Lo spazio di cottura può ospitare fornelli, barbecue e griglie.

Scegliere un sistema ibrido, che prevede l’utilizzo del gas e dei carboni è la scelta ideale.

Attenzione al posizionamento dello spazio di cottura che dev’essere studiato al fine di evitare che eventuali fumi possano invadere l’area destinata all’intrattenimento.

Valutare la possibilità di una cappa per i fumi anche in ambienti esterni, utile per filtrare l’odore di fritto e convogliare i fumi a seconda della direzione del vento, lontano dalla zona ospiti.

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Spazio di appoggio in cucina

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E’ bene considerare uno spazio per il piano da lavoro, spazio utile per la preparazione dei cibi, per avere a portata di mano gli ingredienti, accessori e posate. Se pur piccolo non deve mancare mai.

Refrigerazione in cucina esterna

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Non è indispensabile, ma avere uno spazio frigo esterno a portata di mano può essere molto utile e di assoluto comfort.

Lavandino in una cucina da esterno

Il lavandino è un elemento indispensabile che richiede anche un investimento significativo (per via dei collegamenti alla rete idrica), a meno che non si scelga una cucina compatta munita di serbatoio.

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TIPOLOGIA DI CUCINE PER ESTERNO

Esistono diversi modelli di cucine per esterno. Tra i più scelti ci sono sicuramente quelli in muratura e quelle in acciaio inox.

Ma vediamo insieme alcuni tra le proposte più interessanti.

Cucina da esterno mobile

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Prodotta da Officine Tamborrino e designed by MoMAng, Q-Cina è una cucina mobile ispirata al mondo dello street-food, alle bancarelle.

Riproposta in chiave contemporanea con tutte le funzioni proprie di una cucina all’aperto, Q-Cina è interamente realizzata in tubolari di ferro verniciati; il piano di lavoro è costituito da un top in legno di okoumè forato per accogliere la vaschetta in acciaio.

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Il piano di appoggio inferiore è realizzato in tubolare in acciaio. Un modulo con piano in acciaio inox accoglie la zona della cottura. Una barra porta utensili, due top amovibili e un tagliere circolare in legno aumentano la versatilità e funzionalità.

Cucina compatta per spazi esterni

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La Minikitchen Outdoor è una cucina firmata Boffi, con struttura realizzata in multistrato marino rivestito con laminato unicolore.

La piastra di cottura è in vetroceramica a induzione con touch control.

E’ munita di cella frigorifera ad assorbimento, tagliere in massello di Teak, ruote girevoli a 360° con due freni di bloccaggio.

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L’utilizzo dei suddetti materiali consente un uso anche all’esterno, in ambienti comunque preferibilmente coperti.

In dotazione una copertura impermeabile realizzata in tessuto tecnico.

Cucina monoblocco da esterno

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K2 è un’altra cucina per spazi esterni prodotta da Boffi.

Con monoblocco singolo e indipendente che contiene tutti gli elementi necessari sia per cucinare sia per ricevere gli ospiti, K2 è un elemento d’arredo contemporaneo ed elegante che si apre per rivelare un sistema di cottura altamente tecnologico e moderno.

Quando è chiusa, la cucina forma un blocco completo, ma basta far scorrere lateralmente il silenzioso top per creare un elegante tavolo lineare da utilizzare come banco bar o come spazio per servire le pietanze o pranzare.

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Si scoprono così sofisticate superfici per la preparazione e la cottura dei cibi e un’area di lavaggio a scomparsa.

Il monoblocco contiene un piano cottura e lavelli saldati individualmente, muniti di rubinetterie in acciaio inossidabile massiccio lavorate a mano.

La struttura rettangolare ospita il forno (o i forni), il frigorifero, la lavastoviglie, la credenza e un’unità a cassetti.

Cucina da esterno a gas

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Prodotta da ALPES-INOX, Outdoor 190 è una cucina in acciaio inox che ben si adatta allo spazio, a gusti ed esigenze culinarie di ogni tipo.

Ogni elemento è indipendente e racchiude tutte le funzioni vitali della cucina: lavaggio, preparazione, cottura, conservazione, stivaggio.

La cucina, larga 190 cm, è costruita in acciaio inox con satinatura argento.  Sul top è possibile inserire le planche a gas, il grill elettrico, la friggitrice, i fuochi a gas o a induzione, o cosa richiesto dal cliente

La parte frontale puo avere cassetti, ripiani estraibili a vista, ante, tutto su ruote antiscivolo consistema di bloccaggio

La copertura impermeabile di protezione in poliestere viene fornita a richiesta.

Cucina da esterno in acciaio e legno

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Lgtek Outdoor è l’azienda produttrice, Michele Villa è il designer di questa fantastica cucina da esterni.

La linea semplice e pulita è arricchita dalla miscela di materiali di varie essenze, che si integrano perfettamente con l’ambiente esterno.

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Window è una cucina per esterno dalla linea pulita e contemporanea, una finestra sul giardino.

Window diventa elemento centrale di aggregazione e di convivialità essendo facilmente installabile nelle varie area del vostro spazio esterno.

Window è un arredo modulare e trasformabile, infatti molteplici sono le personalizzazioni, come il modulo barbecue e il carrello porta oggetti con piccolo minifrigo.

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La grande versatilità permette a questa cucina di essere inserita in qualsiasi ambiente anche a chi non dispone di uno spazio esterno di grandi dimensioni.

Come in tutta la linea Lg sono stati utilizzati materiali naturali come legno, l’acciaio inox e la pietra, abbinati a nuovi materiali come il corian e betacrill. Anche per la cucina è stata studiata una linea per tipiche ambientazioni di montagna.

Foto: cucine da esterno

Per voi una ricca galleria di immagini con tante idee per la realizzare la vostra cucina esterna: