Consigli per utilizzare al meglio il forno

Autore:
Rubino Anna
  • Giornalista
22/12/2022

Basta seguire alcuni piccoli accorgimenti per ridurre i consumi e alleggerire le spese. In cucina, infatti, possiamo seguire alcuni trucchetti che possono farci risparmiare un bel po’.

Consigli per utilizzare al meglio il forno (e risparmiare)
Forno elettrico

Sapevi che spegnendo il forno qualche minuto prima, lasciando la pietanza a cuocere è possibile risparmiare un bel pò di energia?

Ecco alcuni consigli combattere il caro bolletta usando in modo giusto il forno.

Qualche esempio? Come risparmiare sulla bolletta in cucina?

Bisogna fare attenzione all’utilizzo del forno. Ecco alcuni trucchetti: una soluzione è spegnerlo circa un quarto d’ora prima della fine del tempo di cottura pianificato e lasciare la pietanza in forno, che continuerà a cuocere grazie al calore. Così facendo è possibile risparmiare circa 0,35 kWh.

L’associazione Altroconsumo suggerisce altri trucchetti sulla cottura in forno.

Ecco quali: è importante avere la teglia pronta da infornare quando il forno è alla temperatura desiderata, per evitare che il forno vada a lungo vuoto. Infatti, a 200 °C il forno elettrico vuoto ci fa sprecare circa 0,2 kWh ogni 10 minuti. Usare la funzione “ventilazione”, che riduce i tempi di cottura e permette di risparmiare circa un terzo dell’energia rispetto all’utilizzo del forno statico.

Non pulire il forno con i sistemi autopulenti a temperatura elevata: meglio igienizzarlo regolarmente con una spugnetta umida o con acqua e bicarbonato per rimuovere incrostazioni.